【教你做便宜好吃的汉族“切糕”】主材:糯米、红枣、糖。1、糯米、红枣浸泡4小时以上;2、糯米、红枣同时蒸12分钟开盖,边倒开水边搅,糯米拌成糨粥状,盖上再蒸15分钟;4、糯米饭沾水揉匀,用铲子按成片;5、码红枣,3层饭2层枣,用重物压瓷实。待切糕放凉,放白糖即可。
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【教你做便宜好吃的汉族“切糕”】主材:糯米、红枣、糖。1、糯米、红枣浸泡4小时以上;2、糯米、红枣同时蒸12分钟开盖,边倒开水边搅,糯米拌成糨粥状,盖上再蒸15分钟;4、糯米饭沾水揉匀,用铲子按成片;5、码红枣,3层饭2层枣,用重物压瓷实。待切糕放凉,放白糖即可。
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